台灣台南｜玉井｜香甜芒果 台灣盛夏的味道

夏天，是芒果的季節。

金黃色果肉配上濃郁香甜氣味，是台灣盛夏的味道。

強者同事拍的美麗芒果

說起芒果，第一個浮現腦海的一定是台南玉井。玉井位在台南東南方，屬於丘陵山坡地形。日照充足、土壤肥沃，加上豐沛雨水灌溉，非常適合栽種果樹，種出來的果實品質良好，甜度也高。而除了玉井，南化、楠西、官田和大內等區也是芒果產地，根據官方新聞稿，台南芒果產量約佔全台灣總量50%，幾乎每2顆芒果就有1顆來自台南，芒果之鄉的稱號可說是實至名歸~

要想買到最新鮮、選擇最多樣的芒果，來一趟玉井青果集貨場準沒錯。這裡是台南芒果主要的集散地，跟許多魚貨市場一樣，也是凌晨就開市。大家開著車載上依等級分類的各種芒果，到市場裡拍賣，凌晨四點一到正式開賣。

皮薄香甜的愛文芒果 、口感綿密的金煌芒果 、甜中帶酸的凱特芒果 ......芒果產期約三到九月，陸續登場的芒果有四十多種，琳琅滿目的芒果讓人看了目不暇給。

青果集貨場入口

新品種農民黨芒果 第一次看到呢~

滿滿一車色澤誘人的愛文芒果

超大顆的金煌芒果

看起來青澀的黑香芒果

還是愛文芒果香氣最足

當然除了採下來的芒果本人，還能製成果乾方便保存，而盛產各種果樹的玉井，也有其他種類的水果在集貨場裡任君挑選。

裝在盒子裡感覺好像果乾百寶箱XD

每一種看起來都好好吃

一籃籃的火龍果

芭樂和木瓜 後方還有鳳梨

荔枝顏色超美，今年還沒吃到呢

油亮亮的酪梨

檸檬和它的親戚香水檸檬

除了假日因為遊客帶來人潮，平日最熱鬧的時候，就是四點開市時和採完第二波芒果的十點左右，如果想來體驗一下叫賣的時刻記得早點來。據說下午四點後還沒賣完的芒果，多半會降價出售，可以考慮進來撿便宜啦~

滿滿的果物

買芒果實景 (同事拍的照片，下次也想拍這種生活感的畫面)

▸玉井青果集貨場
地點：台南市玉井區中正路12號
電話：06-5745572

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既然都來到了玉井，除了買芒果，一定要吃的就是芒果冰啦！

常聽到的老店不外乎有間冰鋪和阿月芒果冰，以前吃過有間冰舖的芒果冰，一大碗兩個人吃都吃不完呢！不過這次決定來體驗一下農會經營的店鋪熱情小子芒果冰館 (不得不說這名字有點讓人莞爾XD)

很顯眼的招牌，熱情小子的圖案原來是踩著滑板的芒果XD

停車場種的芒果樹

熱情小子芒果冰館內部採用挑高設計，非常寬敞明亮。裝潢、桌椅和招牌設計等使用俏皮可愛的跳色搭配，橘紅色、綠色還有另一邊的黃色，再再都讓人聯想到芒果~

首先登場的是經典款芒果冰，傳統的剉冰冰體和黑糖水，覆蓋上滿滿的新鮮芒果，淋上甜甜的煉乳和芒果醬，再加幾瓣芒果青提味，最後放上一球雙色芒果&情人果冰淇淋，酸酸甜甜的滋味，是盛夏的味道！

而芒果雪花冰則是用半月型的盤子，將雪花冰和芒果分開盛放，微黃色的雪花冰灑上繽紛的巧克力豆，有如......清爽的沙拉(?)。看到這裡就知道我私心比較喜歡經典款，雪花冰雖然口感綿密但實在是有點甜膩XD

現場也販售芒果聖代、芒果啤酒、芒果霜淇淋等，想知道芒果能做出那些料理，就來這裡瞧瞧吧！夏日芒果季一定要來一趟玉井，品嘗專屬盛夏的甜蜜滋味~

芒果太誘人 決定多放幾張照片XDD

小顆的愛文芒果擺成一座小山 據說裡頭的籽也很小呢

▸玉井區農會熱情小子芒果冰館
地點｜台南市玉井區中正路139號
電話｜06-574 8552

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參考資料來源：
台南市政府新聞稿 https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=7903687

農委會 芒果主題館 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=19

玉井區公所 https://www.yujing.gov.tw/cp.aspx?n=20717